Nasi Lemak

my 1st attempt masak nasi lemak...sebelum ni ms aku ada maid, dia yg masak nasi (ikut cara mak aku ajar)..aku masak sambal...maid aku penah msk sambal, tp fail & x kena ngan tekak kami.. la ni, teringin plak mkn homemade nasi lemak...


TADAA.....

kita jadi la nasi lemak ni...aku buat sambal tumis udang & puyuh goreng berempah..ada gak wat udang goreng..kot2 la AF & AM nk mkn..tp sudahnyer, aku gak le yg mkn udang goreng tuh...boys ni mmg susah sket nk explore taste bud ...so just mkn nasi, telur & ikan bilis jer...hahhahaha

tempat letak bawang/ telur etc

bekas ni beli kat IKEA, murah jer..RM59.90..selalu org wat letak cuppies/muffin...aku suka2 jer letak bawang/telur, benda2 lain...

ok x idea ni?

(mode: hepi sbb dpt organizekn dapur..senang nk cek bawang cukup ke idak..telur ada lg ke idak.. )

Kuzi Ayam

dh penah try Kuzi Ayam? kelantanese biasa ngan this dish..i think its healthier than rendang coz it uses evaporated milk.(refer here: http://jomkepandan.blogspot.com/2011/04/susu-cair-ideal.html).

info sihat- rendang pakai santan & kerisik...kolestrol free but lemak tepu tuh..

kalau nk msk ni, kena la ada rempah kuzi..+ gajus + kismis + bawang goreng (my fav!)..jd rasa dia manis2 sket la..

hari ni mak mertua nk datang, bwk ayam kuzi (rempah aku order kat ofismate org kelate..hopefully rempah ni sedap..sebungkus RM3 jer..utk msk 2 ekor ayam)..

org kelantan mkn kuzi ni ngan roti (x kesah la roti hotdog ker...roti biasa ke) / roti jala...kami org selangor ni mkn ngan ns himpit ker...roti ker...nasi beriani ker...(lg aku suka!)..nnt aku upload pic on next entry..

a blessful friday...Yaumul Juma'ah Say'yidul Ayyam...

astaghfirullah, subhanallah, walhamdulillah, Allahuakbar!

puting, pacifier

salam,
tiba2 teringat psl benda ni....
korang semua msti tau org kita dulu2 kalau ada baby, mesti ada benda ni: puting & buaian...
reason- senang baby tidur & x meragam...tp 2 benda ni mmg la pantang tok nenek saya...bukan la...prinsip hidup saya...


sbb saya yakin, baby akan lebih selesa & nyenyak tidurnye kalau mamanye peluk....msti la best kn...dh 40 minggu dlm perut, dengar suara mama, kehangatan body mama...msti la nk mama, kn...

for me, saya x kisah x ckp tido mlm ke...beauty sleep ke...(dlm awal2 tempoh pantang sy tdo duduk je..sbb takut perut yg dioperate terbuka kalau saya baring ngiring utk BF) sbb saya suka je tdo mlm peluk anak saya...xde org lain yg sayang anak kita selain ibu bapanye sendiri kn??

bai.